Le producteur

Dans les terres fertiles de la région de Kalamata, Thanassis et sa famille cultivent leurs oliviers avec passion et dans le respect d’une tradition millénaire, sans arrosage autre que l’eau de pluie. Sa philosophie est de laisser la nature faire son travail pour offrir les meilleures olives de Grèce, la « reine des olives » : la Koronéiki.

Likythos a sélectionné le meilleur de son terroir, ses plus belles olives Koroneïki, pour vous offrir cette huile authentique à la couleur chatoyante, à l’arôme fruité et au velouté inégalable.

Thanassis produit spécialement pour Likythos l’huile d’olive vierge extra AOP Kalamata – Péloponnèse, à partir d’olives récoltées et pressées en novembre 2015. Il s’agit d’une huile d’olive vierge extra bénéficiant de l’Appellation d’origine protégée « Kalamata » proposée en flacons de 500 ml et de 250 ml.

 

 

Thanassis, producteur Likythos et George, co-fondateur de Likythos

Thanassis, producteur Likythos et George, co-fondateur de Likythos

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Le terroir

Plantés dans la région montagneuse de l’ouest du Magne à la périphérie du Taygète et non loin de la baie de Messénie dans le village d’Avia, les oliviers de Thanassis poussent dans des conditions météorologiques et géographiques exceptionnelles.

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